¿Cómo celebran los hispanos el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos?
Los hispanos tenemos una extraña relación con esta día festivo. Por su diferente historia, ningún país de habla hispana lo celebra, ya que no fuimos colonizados sino conquistados por los españoles. Esta diferencia histórica creó un conjunto completamente diferente de consecuencias culturales. la mezcla de personas y genes europeos y nativos americanos. Otro, no es Acción de Gracias en estos países.
Sin embargo, una vez en los Estados Unidos los latinos lo celebramos aunque con un claro sabor hispano. Entonces, si alguna vez a usted lo invitan a una celebración de Acción de Gracias en un hogar hispano, no se sorprenda por la variedad de comida y no nomas la tradicional que es pavo, puré de papas y mucho fútbol Americano.
Día de Acción de Gracias
Thanksgiving se conoce como Día de Acción de Gracias. La segunda traducción es más precisa ya que “Thanks-giving” literalmente significa dar gracias . Sin embargo, la primera traducción es la más se utilizada y se traduciría literalmente como “Día de Acción de Gracias
La mayoría de los hispanos descubrieron el Día de Acción de Gracias al entrar en contacto con las culturas de Estados Unidos. En mi caso, la primera vez que escuché de esta celebración fue cuando aún era un niño muy pequeño y me enteré que mi equipo de fútbol americano favorito, los Seattle seahawks, no jugaba un domingo como siempre, sino un jueves porque de las vacaciones allí.
Obviamente, a medida que crece este contacto e interacción con las culturas de Norte America, las tradiciones originalmente desconocidas para los latinos se integran a sus costumbres con un estilo latino característico.
Tradiciones Latinas
Algunas personas dicen que una celebración latina de Acción de Gracias es solo una fiesta latina que se lleva a cabo el Día de Acción de Gracias. Aunque esto puede parecer un poco injusto, la verdad es que tienen algo de razón. Veamos qué puedes encontrar en una celebración del Día de Acción de Gracias :
Música
Un elemento básico de la cultura latina, la música toma el escenario central en cada celebración latina y el Día de Acción de Gracias no es una excepción. Espere un ambiente animado lleno de sonidos de cumbia, regional mexicano, reggaeton e incluso algunas rancheras al final de la noche. Lo que nos lleva al siguiente elemento de la lista...
mucho baile
Como habrás notado, la mayor parte de la música latina está hecha a medida para bailar. Entonces, si no te gustan los ritmos latinos de ningún tipo, prepárate para una noche difícil. Porque lo que pasa con los hispanos es que no aceptan un no por respuesta cuando se trata de bailar.
Comida Latina
Los hispanos tienen una relación especial con la comida y algunos platillos increíblemente deliciosos . Además, su cultura de la tortilla va mucho más allá de los famosos tacos para incluir delicias como pozole, tamales o enchiladas . La comida es uno de los regalos más asombrosos de la cultura latina al mundo.
Hemos estado hablando de los hispanos en general, pero recuerda que en ese término se incluyen muchas nacionalidades. La comida variará dependiendo de los orígenes de los anfitriones. los mexicanos cocinan pavo o jamon adobado, Los salvadoreños pueden incluir pupusas , los cubanos plátanos maduros y los venezolanos ensalada de gallina , por dar solo algunos ejemplos. Pero a veces, y este es el tipo de celebraciones que más me gustan, sucederán fusiones interesantes de diferentes cocinas, y entonces puedes esperar probar los sabores y texturas más increíbles.
Veamos algunos de los platos más tradicionales que preparan los latinos para sus celebraciones del Día de Acción de Gracias :
Arroz
Arroz, en todas sus variedades y mezclado con todo tipo de cosas. Piense en el arroz como el sustituto latino del puré de papas , pero con el beneficio adicional de que trae consigo muchos otros sabores. Los latinos agregan a su arroz todo, desde frijoles hasta guisados, incluso zanahorias, elote y plátano dulce frito. Puede obtener arroz incluso para el postre, pero mezclado con leche, azúcar y canela en una deliciosa receta tradicional mejor conocido como arroz de leche.
Un tipo diferente de pavo
Algunas cenas latinas incluyen pavo, sin embargo, la mayoría de las veces no es el mismo pavo que conoces desde tu infancia. En lugar de usar el relleno Stove Top tradicional, los latinos rellenan su pavo con carne molida, chorizo , tocino y trozos de cerdo y algún tipo de adobo.
Obtienes lo mejor de ambos mundos. El plato tradicional americano, más la habilidad latina para mezclar sabores y crear otros nuevos sabores.
Carnitas
También conocidas como carne de puerco desmenuzada en olla de cocción lenta , las carnitas son uno de los platos más tradicionales de México y también uno de los más populares para las celebraciones de Acción de Gracias en los hogares latinos de los Estados Unidos.
Postres Latinos
Hay tantos que no podría elegir solo uno, pero una cosa es segura, prepárate para un postre deliciosos. Podría ser el ya mencionado arroz con leche, capirotada , o quizás un flan , las natillas cubanas o los tostones y turrón .
Cualquiera que sea tu elección, no te olvides tu tajada de pastel de calabaza o almendras.
De cualquier manera que usted festeje este día que sea rodeado de sus seres queridos y de nuestra familia a la suya: "Feliz Dia de accion De Grasias"
”.